2020年03月26日
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從焦慮的青州花企可以看出什么?

2020-03-26 12:08:33|來源:花卉報|作者:李青春

摘要:受疫情影響,青州花卉產業如全國其他產區一樣遭受重大打擊,令花卉從業者焦慮,并充滿期盼。本文結合青州花卉產業的實際情況及筆者的調研體會,談談疫情影響下花企的焦慮以及從業者的一些思考。


  受疫情影響,青州花卉產業如全國其他產區一樣遭受重大打擊,令花卉從業者焦慮,并充滿期盼。本文結合青州花卉產業的實際情況及筆者的調研體會,談談疫情影響下花企的焦慮以及從業者的一些思考。
 
花卉企業焦慮的是什么

  一是種苗生產企業焦慮生產節奏被打亂。受疫情封控和春節假期影響,花卉訂單減少或取消,已有訂單種苗無法按期送至客戶手中,導致種苗大量積壓。
  銷售端受阻,來自生產端的種苗訂單也更為謹慎,導致春季的生產、銷售較以往呈現斷崖式下滑。種苗生產環節的節奏被打亂,短期會影響企業生產,而未來兩三年內則會引起全國花卉產量和價格的波動。
  二是生產企業焦慮用工難。外地返工受阻問題導致勞動力不足,正常的花卉生產管理受到影響,品質得不到保障。同時因銷路不暢,個別時令花卉不得不采用溫控、強制休眠等方式抑制生長,花卉的存活和品質難以維系。
  與此同時,水電支出繼續、勞動力價格上漲等因素,又加劇了企業的資金運轉壓力,特別是對于存在還貸、續貸等情形的小微企業壓力更大。
  三是電商從業者焦慮傳統電商缺點正在放大。近幾年花卉電商風生水起,但突如其來的疫情把淘寶、京東、拼多多等傳統平臺存在的缺點暴露無遺。這些傳統電商平臺的每一個店鋪都需要涉及文案、攝影、美工、客服等專業團隊,門檻不低,獲客成本也高,近幾年呈現成交轉化率低的趨勢,遠沒有抖音、快手等新興平臺圈粉快捷,再加上當下物流停擺,傳統電商基本處于停滯狀態。
  四是經銷商焦慮花卉消費受阻。本身就處于培育初期的花卉家庭消費越顯脆弱,受疫情影響,花卉市場、花店停業,花卉消費終端不斷降溫。物流不暢,花卉經銷商不敢也無法進貨,無形又給生產端帶來巨大壓力。
  就青州來看,蝴蝶蘭、大花蕙蘭、大盆徑仙客來等主要年宵花雖然大多于節前售罄,但仍有約10%無法銷售;荷蘭菊、長壽花、麗格海棠及草花等主要在節后啟動的開花小盆栽,因物流受阻、市場封閉,造成產品積壓,損失較大,已出現扔貨、甩貨清理現象。
  據不完全統計,截至目前,因疫情造成的花卉行業全產業鏈損失達12億元。
  除此之外,隨著疫情的逐漸緩解,各企業陸續復工后,從業者對自身的疫情防護、產品處理,乃至市場行情、終端消費重新激活等連鎖效應問題也十分關心。
 
花卉企業在想什么

  近幾年,全國花卉行業陸續遭遇煤改、市場拆遷、大棚房拆除,以及連續兩年洪澇災害、南方雪災等困難,再加上此次新冠肺炎疫情,可謂多災多難。但從近幾年的數據來看,從業者越來越多,市場消費額逐年增長,廣大花卉從業者初心不改,依舊執著前行。面對疫情,花卉企業除了希望盡快恢復生產、恢復物流、恢復銷售外,還有哪些期待呢?
  一是希望上級加大對花卉產業的支持力度。花卉產業是一項朝陽產業、生態產業、富民產業,但同時也是一項弱勢產業,很容易受到社會、天氣、市場等因素影響。要做大做強這項產業就需要加大政策和資金上的支持,對于龍頭作用帶動明顯、科技含量高的花卉企業,應扶持做大做強,助其增強抵御風險的能力。
  二是希望借勢做好產業調整。此次疫情在給產業造成損失的同時,也帶來了巨大的機遇,相信花卉從業者近期也在思考。企業的出路在于調整結構,降低成本,提高質量,擴大市場。在未來的市場上,拼品種、拼品質、拼服務將成為一種常態。
 
花卉企業在做什么

  一是抓緊復工生產。目前情況下,花卉企業如何應對生產銷售、把損失降到最低是關鍵。維持好生產現狀,做好基礎養護工作,為疫情過后能及時發力做足準備。
  不少花卉企業正在加大遮陰,及時通風,降低棚內溫度,或者進行藥物處理,最大限度地延長花卉生產周期。
  二是承擔社會責任。企業在堅持做好自身防疫與恢復生產的同時,也在積極地承擔社會責任。2月9日至11日,青州市花卉產業管理局協同青州花協組織了一場花卉界抗疫募捐活動。在會長王新國的倡議帶動下,短短3天時間先后有120多家花卉企業和個人捐款,金額達到15.84萬元,這筆善捐已送至抗疫一線,顯現了青州花卉人的擔當和胸懷。
  三是做好花卉生產銷售計劃的調整。目前,企業已開始積極調整生產計劃,有些考慮花卉種植結構的轉型問題,選擇一些抗性強、管理粗放的花卉品種,還有些生產企業在多渠道開拓終端市場,推出了面向家庭的線上促銷活動。
 
?疫情帶來的深層次思考

  思考一:此次疫情充分暴露了大部分花卉企業依靠勞動密集型生產的弊端,同時也加劇了勞動力成本的攀升。
  從其他農業行業發展歷程來看,由勞動密集型向技術密集型轉化是現代花卉產業發展的必然要求。疫情過后,是否會加速花卉產銷各環節的機械化、自動化進程,尤其是青州具備了一定的工業產業基礎,花卉第二產業發展也生機勃勃,在這方面有條件也有可能進入行業前列。
  思考二:求新求快的線上銷售正在對原有銷售模式形成沖擊。此次疫情中,淘寶雖然是電商的主力軍,但是大批直播平臺崛起。可以預見,線上銷售模式將會通過此次疫情加速裂變。但需要企業特別注意的是線上銷售的基礎是標準化。沒有產品標準化,勢必又回到面對面交易的老路。同時,政府層面的重視程度也將決定一個地區成熟的產業能不能保住或者突破現有占有率。
  思考三:花卉是一種健康、優雅的產品,花卉事業也是一份美麗健康的產業。不久前,朋友圈都在轉發2014年鐘南山院士曾表示植物在生活中不可替代的作用,因此花卉產品消費大有潛力,但需社會廣泛宣傳。下一步,花卉企業應該在花卉科普宣傳,以及進家庭、進社區、進商店的過程中做出積極探索和嘗試。
  相信有各級黨委政府的高度重視、各級新聞媒體的鼎力支持、各地花卉同仁的同舟共濟,花卉產業定能迎來萬紫千紅的春天!
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文章關鍵詞: 花卉

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